Catégorie: Santé

Cinq recettes pour un apéro dînatoire gourmand mais sain !
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Cinq recettes pour un apéro dînatoire gourmand mais sain !

JessicaLombardi - 29/06/2018

L'été est là, saison officielle des apéros. Et donc des excès ! Si craquer pour des chips ou une pizza…

L’effet placebo expliqué
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L’effet placebo expliqué

JessicaLombardi - 28/06/2018

L'effet placebo, on le connaît tous, mais sans forcément savoir comment il fonctionne. On peut effectivement se demander comment une…

Mais où sont passés les nutriments ?
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Mais où sont passés les nutriments ?

JessicaLombardi - 22/06/2018

Fruits et légumes, viande, oeufs, lait. Tous ces aliments sont censés nous apporter quotidiennement des nutriments, comme les vitamines et…

Comment les microbes donnent leur goût aux fromages
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Comment les microbes donnent leur goût aux fromages

JessicaLombardi - 21/06/2018

Que serait un Roquefort sans les microbes ? Un fromage au goût bien fade ! Car ce sont bien les…

Mieux connaître les antioxydants
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Mieux connaître les antioxydants

JessicaLombardi - 15/06/2018

On vante sans cesse leurs propriétés anti-âge et leur rôle clé dans la prévention de certaines maladies, notamment le cancer.…

Que dit la science sur les impacts du glyphosate ?
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Que dit la science sur les impacts du glyphosate ?

JessicaLombardi - 12/06/2018

Le glyphosate, entrant notamment dans la composition du Roundup de Monsanto, devrait être interdit en France dans trois ans. L'Union…

Le petit guide Chronos des vitamines
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Le petit guide Chronos des vitamines

JessicaLombardi - 08/06/2018

Les vitamines. On nous apprend dès l'enfance qu'elles sont nécessaires à notre forme physique. Peur d'être enrhumé tout l'hiver ? Cherchez…

Le CBD, du cannabis sans effets psychotropes
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Le CBD, du cannabis sans effets psychotropes

JessicaLombardi - 07/06/2018

Le cannabis est une plante à la composition complexe et controversée. On entend surtout parler du THC, qui provoque les…

Lipides : le gras c’est la vie ?
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Lipides : le gras c’est la vie ?

JessicaLombardi - 01/06/2018

Les lipides ont longtemps souffert d'une mauvaise réputation, soupçonnés d'être responsables de la prise de poids et d'être à l'origine…

Optogénétique : de la lumière bleue pour soigner le cerveau
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Optogénétique : de la lumière bleue pour soigner le cerveau

JessicaLombardi - 31/05/2018

Combinez l'optique et la génétique et vous obtiendrez… l'optogénétique ! Mais à quoi donc cela peut-il bien servir ? A décrypter le…